绅士的品格

一线见闻｜冷链到村口生鲜惠农家_我的网站

布达佩斯

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近日，鲜天下网络科技有限责任公司工作人员（左）向客户介绍当日的运营数据。作为千年瓷都的核心文旅组成部分，景德镇景区近年来也在不断丰富陶瓷相关的体验类内容，满足不同游客的文化消费需求。日报记者焦磊摄8月20日清晨，一辆冷链运输车稳稳停在深州市唐奉镇宋家营村天天乐购超市门前。纳入4A名坊园景区的国瓷红叶文化馆就是其中兼具观赏、体验、研学功能的代表性点位，其前身为国家3A级旅游景区，总占地面积达2万平方米，是亚洲规模较大的日用陶瓷专业展馆，集陶瓷展览、文化体验、研学课程等功能为一体。国宴级陶瓷藏品深度鉴赏该展馆二楼核心展区集中陈列了为国家级重要场合打造的典藏级陶瓷作品，包括中南海用瓷、钓鱼台国宾馆用瓷、人民大会堂用瓷、2014年APEC峰会招待用瓷等，每款作品都承载着特殊的历史意义。超市老板何森将送来的货品整理妥当后，拨通了村民李健康的电话：“李叔，您昨天下单的几袋鳕鱼片到货了。”“昨天让小森帮忙在小程序下了单，没想到，今天一早就送到了，方便！”拿到新鲜的鳕鱼片，村民李健康满心欢喜。宋家营村距离深州城区20多公里，村里超市货品有限，鳕鱼这类冷冻生鲜基本没有。

二 | 其中镇馆之宝《国泰民安》是新中国成立60周年天安门城楼观礼专用瓷，以普天同庆为设计主题，色彩喜庆，寓意美好；人民大会堂国宴用瓷《瀛台如意》融合传统如意元素与现代美学，风格端庄典雅；中南海第一代国宴瓷《古典园林》以中式园林景观为核心设计元素，尽显东方雅致气韵。游客在参观过程中，可以直观感受到当代国瓷的工艺高度与文化价值。“以前村里没有冷链配送，村民网购冷冻生鲜，取货不及时就会解冻变质。

三 | 多层次陶艺体验项目覆盖该场馆配套有近1000平方米的陶艺体验空间，打造了集非遗技艺体验、陶瓷文化研学、手工创意创作于一体的沉浸式体验区域，覆盖了不同人群的体验需求。

四 | 拉胚体验项目被称为“指尖上的芭蕾”，体验者可在专业导师一对一指导下，把控双手力道对旋转的陶泥进行塑形，零基础也能轻松上手，打造专属的素坯雏形；手绘青花、五彩体验项目中，导师会讲解彩绘技法、颜料特性与陶瓷纹饰文化，体验者可分别尝试素雅的青花瓷绘制与浓艳的五彩瓷创作；捏塑体验则不受工具限制，体验者可随心创作卡通玩偶、创意摆件等各类作品，适合亲子家庭参与。”何森说。为让农村群众购买生鲜更便利，近年来，深州市持续推进冷链配送服务网络向乡村下沉，联合鲜天下网络科技有限责任公司，开发数字化购物平台，打造“互联网+农村超市（社区超市）+农户”的冷链直达模式。针对研学群体，该场馆还打造了系统化的陶瓷文化研学课程，采用“理论+实践”的模式，一方面讲解中国陶瓷发展史、国瓷工艺特色、官窑文化等专业知识，另一方面开展实操教学，相关课程“溯源景德系列之釉料制作和应用”曾获评2023年江西省十佳研学旅行课程，目前该场馆也是景德镇陶瓷大学教研学习基地、江西陶瓷工艺美院教学基地。如今，深州市500多个农村超市成为村民的“代购员”，帮村民线上下单。

五 | 村民足不出村一键下单，购买的生鲜就能通过冷链送到村内。

六 | 不少前来体验的游客表示，在这里亲手参与制瓷的过程，比单纯看展更能理解景德镇千年制瓷的匠心所在。当天，深州市深州镇北四王村村民史小颖也体验到这份便利。

七 | 现代化制瓷工艺直观展示该场馆后方配有占地面积2万多平方米的现代化陶瓷生产车间，可供游客参观，参观者可直观了解等静压成型、自动施釉等先进工艺，近距离观看陶瓷从坯体到成品的标准化、数字化生产全过程，感受传统72道制瓷工序与现代智能制造的融合特点，了解陶瓷生产从手工到现代化的演变历程。她托村里小超市代订的宁夏硒砂瓜准时送达。

八 | 全品类陶瓷产品陈列展示该场馆一楼展区覆盖了全品类的陶瓷产品陈列，包括高端日用瓷、艺术陈设瓷、文创伴手礼三大类。高端日用瓷涵盖不同风格的餐具套装、功夫茶具、咖啡具、办公用瓷等，采用景德镇特有高温细白瓷制作，历经72道传统工序精制，具备“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的经典特质，无铅无镉、绿色安全、耐高温；艺术陈设瓷由国家级、省级陶瓷艺术大师与非遗传承人手工创作，涵盖青花、粉彩、高温颜色釉等多种工艺，适合家居装饰与收藏；文创伴手礼则聚焦年轻化需求，推出陶瓷冰箱贴、陶瓷首饰、IP联名马克杯等产品，设计精巧，文化属性突出。 Q：参与陶艺体验项目是否需要具备相关基础？ A：不需要，所有陶艺体验项目都有专业工作人员现场提供指导，零基础的参与者也可以顺利完成属于自己的陶艺作品。虽然深州与宁夏相隔千里，但她从下单到收货仅隔一天，就品尝到了来自大西北的甘甜。冷链配送服务网络下沉农村，农民消费体验随之提升。

九 | 返回，查看更多。随着一辆辆冷链物流车走村串巷，城乡消费差距在一点点缩小。便捷的配送，得益于完整智能冷链体系的支撑。在深州鲜天下公司园区，几辆满载宁夏硒砂瓜的冷链运输车整齐停靠在大型智能恒温云仓门口，工作人员正将圆润饱满的西瓜送入仓库保鲜。1200平方米的智能恒温云仓如同巨型保鲜冰箱，可容纳9000余种生鲜货品。

十 | “云仓搭载无极温控系统，能在零上11摄氏度至零下18摄氏度之间灵活调节，还能实时调控仓内湿度、二氧化碳浓度。”鲜天下公司总经理刘晓介绍，他们还建设了食品快检室，能够对各类货品进行50多个项目的快速检测，保证果蔬等生鲜送到村民手里新鲜又安全。在鲜天下公司数据中心，大屏幕上实时更新每日订单信息、热销品类、营收流水等数据，乡村消费的旺盛活力跃然眼前。“公司销售额一路攀升，去年营收流水突破了两亿元。”刘晓说，持续走高的数据，直观折射出农村百姓消费品质的升级。小小冷链，一头连着消费，一头牵着地头，撬动起双向流通的大市场。鲜天下公司坚持产地直采、深化产销对接，为深州花生、鲜桃等本土特色农产品拓宽上行渠道，打通农产品上行“最初一公里”，直接带动当地300余户农户稳定增收。当零下18摄氏度的冷科技精准对接乡村消费的热需求后，就有越来越多生鲜产品从千里之外走进当地农村，成为农家餐桌上的“常客”。“冷链直通村口，咱农村也能吃上各地的新鲜好物，日子越过越有滋味。”李健康笑着说。（日报记者焦磊）。

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Published on:15:41:48